AGENDA

Vous trouverez ci-dessous :

  • les dates de nos prochaines réunions
  • les dates importantes concernant l'Union de la Sommellerie Française / U.D.S.F.
  • les dates de certains événements dans la région 

 

ANNEE 2021

 

- MARDI 14 SEPTEMBRE :

La rentrée s'annonce très bien car nous serons accueillis par un des vignerons les plus passionnés et adorables, Francis Rousset. Nouveau vignoble, deux millésimes à son actif, six cuvées à déguster, des histoires à boire et à écouter, un buffet à partager.
A Villaz, son domaine et ses vins ont déjà leurs fans, alors à vos agendas, Mardi 14 Septembre à 9h30 !

PROGRAMME ET INSCRIPTION

 

- MARDI 27 AVRIL : visite dans le vignoble AOP Coteaux du Lyonnais // COVID-19 = REPORT EN NOVEMBRE

 

- LUNDI 31 MAI  : Dégustation Muscadet Crus communaux

                              partenaire Fédération Vins de Nantes Mr François ROBIN

                              10H à l'Abbaye de Talloires 2 personnes de la Fédération seront présentes pour une master class / dégustation 

                               12H30 déjeuner 

 

- MARDI 22 JUIN : Coup de Coeur Jeunes Sommeliers 6eme Édition : PROGRAMME + INSCRIPTIONS

                               avec Aloïs LACHAUX élève Sommelier Auberge de Père Bise 

                               et Augustin BELLEVILLE élève Sommelier Abbaye de Talloires 

                               Lieu: Maison Bonnard ( Bugey) 78 rue de la chapelle hameau de Crept 01470 Seillonnaz 

                               10H dégustation Coup de Coeur 

                               12H30 pique-nique

                               14H dégustation vins de domaine

 

- NOVEMBRE / DATE A DEFINIR : visite dans le vignoble AOP Coteaux du Lyonnais  / partenaire Syndicat Coteaux du Lyonnais

                                 10H mini salon avec des vignerons

                                 12H30 déjeuner

                                 Les adhérents de l'Association des Sommeliers Lyons Rhône Alpes seront présents

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ASSEMBLEE GENERALELUNDI 15 FEVRIER à 9h30

au Domaine Edmond JACQUIN à Jongieux, au Lieu dit Jongieux le Haut, pour notre Assemblée Générale 2020.

 

Et nous en sommes d’autant plus heureux car une dégustation unique de Sakés se fera dès 9h30

En effet, Tomomi SASAKI de l’association JSS au Japon (The Japan Sake and Shochu Makers Association) a fait parvenir un lot de sakés aux associations UDSF France, afin d’avoir un retour pertinent de cette dégustation.

 

Rendez-vous donc à partir de 9h30 avec au programme :

- 9 h 30 / 11 h 00 : Dégustation de Sakés 

- 11 h 00 / 13 h 00 : Assemblée Générale

 

Au vu du contexte sanitaire que nous connaissons tous et pour vous remercier de votre investissement, une collation à l’emporter sera offerte à chaque participant.

 

ANNEE 2020

 

1-2 FEVRIER : PERCEE DU VIN JAUNE / JURA  / Ruffey sur Seille 

10-12 FEVRIER : UDSF / WINE PARIS - WINEXPO 

17 FEVRIER / ASSAB : Cépages rares, Cépages d’avenir  / Musée de la Vigne et du Vin à Montmélian

23-24 FEVRIER : UDSF / Conseil d'administration à Tours

3 MARS : ASI -UDSF / Examen certification ASI

16 MARS / ASSAB : Vins de Hongrie avec le club Oeno du Lycée Savoie Léman / REPORT COVID-19

10 + 11 MAI / ASSAB : Salon "Jour Fruit" 2ème édition / Château de la Rive à Cruet / REPORT COVID-19

14-15 JUIN / REPORT POUR 2021 : UDSF / Fête de la Sommellerie en Alsace / REPORT COVID-19

22 JUIN / ASSAB :  Ballade en Lavaux-Riviera / Suisse / REPORT COVID-19

6 JUILLET / ASSAB : 
Journée détente inter-association : ASLRA Lyon, Languedoc Roussillon Vallée du Rhône Sud, ASSAB / REPORT COVID-19
28 SEPTEMBRE / ASSAB : 
L’Armancette 5***** à Saint Nicolas de Véroce avec Victoria Burot sommelière :
Dégustation + Conférence + Déjeuner / Thème : "les vins natures et les vins oranges"
27 OCTOBRE / ASSAB : 

Anniversaire des 40 ans de notre association

Hameau Albert 1er - Chamonix

NOVEMBRE : UDSF / Finale du concours "Meilleur Sommelier de France"

20 NOVEMBRE : UDSF / Finale du concours "Meilleur Sommelier d'Europe" // REPORT COVID_19 = 14-18 MARS 2021

NOVEMBRE / ASSAB: 

DECEMBRE / ASSAB / A.G .+ REUNION:  REPORT COVID-19 / DATE A DÉFINIR 
Assemblée Générale + Réunion ASSAB / VINS ITALIENS
Abbaye de Talloires / avec la présence des vignerons :
  • Pio Cesare (Piémont-Barolo)
  • Gabriele Cordero (Piémont- Barbera)
  • La Giasira (Sicile)
  • Massimago (Vénétie)
  • Villa Saletta  (Toscane)
  • Grosjean Vins (Vallée D’aoste)

ANNEE 2019

 

JANVIER

- 14 JANVIER / UDSF / SELECTION REGIONALE / CONCOURS "MEILLEUR JEUNE SOMMELIER DE FRANCE"

- 21 JANVIER / ASSAB / REUNION / TRUFFES DANS LE BUGEY DETAILS ET INSCRIPTIONS

 

FEVRIER

* 11 FEVRIER // CA UDSF + ANNIVERSAIRE DES 30 ANS DU TITRE DE "MAITRE SOMMELIER" / BORDEAUX

- 18 FEVRIER / ASSAB / SUISSE - GENEVE /

 

MARS

* UDSF // 10-15 MARS / CONCOURS MEILLEUR SOMMELIER DU MONDE / ANVERS - BELGIQUE

- 26 MARS / IMT GRENOBLE / THEME "A.O.P. MALEPERE" DETAILS + INSCRIPTIONS

 

AVRIL

*UDSF / CONCOURS MEILLEUR JEUNE SOMMELIER DE FRANCE / DUVAL LEROY

- 8 AVRIL / ABBAYE DE TALLOIRES / THEME "BANDOL" / PIBARNON AVEC M. ERIC DE SAINT VICTOR INSCRIPTION

- 15 AVRIL / TROPHEE DES VINS DE SAVOIE

 

MAI

- 13 MAI / 9H45 - 17H / APREMONT / DOMAINE DUPRAZ - SALON "NOUVEAU PAYSAGE VITICOLE ALPIN" INSCRIPTION

 

JUIN

- 3 JUIN / UDSF / AG A LYON + FETE DES 50 ANS DE L'UDSF

- 24 JUIN / COUPS DE COEUR "JEUNES SOMMELIER" / Aymeric Domeignoz et François Lo Faso

11H à FRANGY chez BRUNO LUPIN /   INSCRIPTION

 

SEPTEMBRE

- 23 SEPTEMBRE / LIEU: LES TRESUMS 15 BOULEVARD DE LA CORNICHE 74000 ANNECY

THEME :

"MASTER CLASS" DEGUSTATION VINS D'AUSTRALIE AVEC GAETAN TURNER FONDATEUR DE SOUTH WORLD WINES

DATE : LUNDI 23 SEPTEMBRE 2019  / HEURE : 10H30 À 13H MASTER CLASS  - 13H À 15H DEJEUNER 

PRIX DU DEJEUNER 44 € ADHERENT - 49 € NON ADHERENT

CET EVENEMENT SE FERA PARALLELEMENT AU "SALON SPIRITUEUX ET VIN DU MONDE" ORGANISE PAR BEATRICE PICHON

INSCRIPTION

 

OCTOBRE

- 6-7-8 OCTOBRE / ASI  / FETE  ANNIVERSAIRE 50 ANS ASI / ASSOCIATION SOMMELLERIE INTERNATIONALE / CHAMPAGNE

- 15 OCTOBRE - 9H30 / ASSEMBLEE GENERALE ASSAB / ECOLE HOTELIERE BONNEVILLE // DETAILS ET INSCRIPTIONS

 

NOVEMBRE

INFORMATIONS SUIVRONT PROCHAINEMENT

 

DECEMBRE

 

 

ANNEE 2018

 

JANVIER

 

*15 JANVIER / 10H / GRANDS VINS DE BOURGOGNE / DOMAINE MONTHELIE-DOUHAIRET-PORCHERET

PRESENTATION DES VINS PAR LA VIGNERONNE https://www.domainemontheliedouhairet.com/

LIEU : Lycée Hôtelier 74 rue du Grand Barberaz 73190 Challes-les-Eaux

10H-12H DEGUSTATION PUIS 12H30 DEJEUNER DANS UN RESTAURANT A CHALLES LES EAUX

INSCRIPTION ICI

 

FEVRIER

 

* 3/4 C.A. - U.D.S.F. / DANS LE JURA LORS DE LA PERCEE DU VIN JAUNE

 

MARS

 

*12 MARS - 15H / RENCONTRE AVEC NOS AMIS SOMMELIERS DE CORSE / CHEZ MICHEL QUENARD A CHIGNIN / INSCRIPTION ICI

 

AVRIL

 

* 21-22-23 AVRIL Salon "Biénnale des vins de montagne"

* 23 AVRIL "Trophée des Vins de Savoie" (pendant le salon)

* 30 AVRIL - 9H30 H / VINS DE PORTO ET DU DOURO AVEC M. JULIEN DOS SANTOS  / ABBAYE DE TALLOIRES INSCRIPTION

 

MAI

 

* 13 + 14 VOYAGE EN CHAMPAGNE / INSCRIPTION

 

JUIN

* 4 JUIN / 14H - 18H / CIGARES / AVEC MICHEL GRISARD / à Genève / Détails et Inscriptions

* 25 JUIN / COUPS DE COEUR D'UN JEUNE SOMMELIER DE NOTRE ASSOCIATION

* 24-25 JUIN / FETE DE LA SOMMELLERIE / NICE

 

JUILLET / AOÛT

/

 

SEPTEMBRE

 

* 3 SEPTEMBRE / VINS DE BORDEAUX / PRESENTATION DU CHATEAU CAMARSAC PAR M. THIERRY LURTON / INSCRIPTIONS ICI

 

OCTOBRE

 

* 15 / ASSEMBLEE GENERALE DE NOTRE ASSOCIATION /  Lycée Hôtelier Savoie Léman / Thonon les Bains

L'assemblée générale sera suivie d'un repas puis d'une visite / dégustation au Domaine DELALEX à Marin

(inscriptions en ligne bientôt disponible) INSCRIPTIONS ICI

 

NOVEMBRE

 

* UDSF // 11-12 NOVEMBRE / CONCOURS MEILLEUR SOMMELIER DE FRANCE + C.A. - U.D.S.F. / EQUIP HOTEL / PARIS

* 26 NOVEMBRE /  REUNION / COUPS DE COEUR D'UN "JEUNE SOMMELIER" Neal Dupont commis sommelier chez Yoann Conte

10H / Jean Perrier et fils à Apremont / Détails et inscriptions en suivant le lien : INSCRIPTION

 

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ANNEE 2017

 

FEVRIER

  • 20 FEVRIER / REUNION ASSAB / Fiefs Vendéens / Annecy / "Le Salon Français"
  • 26/27 FEVRIER / U.D.S.F. / C.A./ MONACO

MARS

  • 24 MARS / Au PHARE de CHAMBERY / 9H00 / Concours "Crémants de France", organisé par le CIVS
  • 27 MARS / REUNION ASSAB / VOYAGE DANS LE JURA / Inscription : Cliquez ICI

AVRIL

MAI

  • MARDI 9 MAI / REUNION ASSAB / CHATEAU DE MERANDE 73800 ARBIN 10H00 / COUPS DE COEUR JEUNE SOMMELLIER / EMILIE NALLET COMMIS SOMMELIERE AU TRESUM A ANNECY / INSCRIPTION : CLIQUEZ ICI
  • 29 MAI / BANQUE ALIMENTAIRE / CHEFS DE COEUR / / SERVICE POUR LE DINER DE GALA / CHAMBERY

JUIN

  • 26 JUIN / A.S.S.A.B / LANCEMENT DE LA NOUVELLE "CUVEE DES SOMMELLIERS" / ROYAL SEYSSEL / INSCRIPTION : CLIQUEZ ICI
  • 27 JUIN / U.D.S.F. / CONCOURS MEILLEUR JEUNE SOMMELIER DE FRANCE

JUILLET / AOÛT

 

SEPTEMBRE

OCTOBRE

  • 1-2 OCTOBRE / U.D.S.F. / 2ème FÊTE DE LA SOMMELLERIE / BRETAGNE

NOVEMBRE

  • MARDI 21 NOVEMBRE / DÎNER DE GALA A.S.S.B. / CASINO D'AIX LES BAINS / THEME :  LES VINS ITALIENS
  • 5-6 / A.G. - U.D.S.F. / AUVERGNE

DECEMBRE

  • REUNION ASSAB / DOMINIQUE FOLLIET / LE CAFE / CHAMBERY
  • 3 / DINER DE GALA U.D.S.F. / PARIS

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 Si vous souhaitez participer à une réunion, merci de bien vouloir contacter notre secrétaire Elise LEMOINE par e-mail à : secretaire.udsf.assab@gmail.com

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